The King Of Chicken Jhal Muri Maker | street food jhal muri | food ran...

The King Of Chicken Jhal Muri Maker | street food jhal muri | food ranger | mark wiens #jhalmuri #jhal_muri #jhal_muri_maker #jhalmuri_recipe #jhal_muri_recipe #street_food Contact Information: Facebook: https://t.ly/Fw1o Website: https://t.ly/VSxu Email: rahenulbd@gmail.com প্রথমে একটি বাটিতে মুড়ি, সিদ্ধ বুট আর চানাচুর নিতে হয়। পরে ধনে পাতা, পেঁয়াজ কুচি , মরিচ কুচি , লেবুর রস ছিটিয়ে দিতে হয়। সাথে পরিমান মত বীট লবণ। এবার বাটিকে বারবার ঝাঁকি দিয়ে মুড়ি মাখাতে হয় | কখনও মাংসের ঝোল ব্যবহার করা হয় । সাথে টমেটো , পুদিনা পাতা, ধনে পাতা বা শসা ইত্যাদিও ব্যবহার করা যায় ।[২] ডাল বেশি দিয়ে অনেকে খেতে পছন্দ করে। অনেকে ডাল কম। সাধারনত মটরশুঁটি ডাল সিদ্ধ করে দেওয়া হয়। একে গুমনি বলা হয়। পরিবেশন প্রণালী পরিবেশনকালে সাধারনত কাগজ দিতে তৈরি ঠোঙ্গা ব্যবহার করা হয়। আবার কখন কখন বাটিতে করে খাওয়া হয়। কাগজের ত্রিকোনাকৃতি একটা পাত্র বানিয়ে দেওয়া হয়। আর খেতে চামচ হিসেবে ব্যাবহারের জন্য শক্ত কাগজ কেটে দেওয়া হয়। আবার অনেক জায়গায় স্পেশাল ঝালমুড়ি পাওয়া যায়। যার দাম একটু বেশি। মাংসও দেওয়া হয় অনেকসময়। পুরান ঢাকার মানুষ মাংস দেওয়া স্পেশাল ঝালমুড়ি পছন্দ করে। #indian_food King Of Chicken Jhal Muri Maker,jhal muri recipe,food ranger,jhal muri,jhal muri maker,king of jhal muri maker,king of jhal muri,bangladeshi street food,street food bangladesh,bengali street food,famous street food,masala jhal muri,best street food,popular street food,street food of dhaka,indian street food,masala muri,famous jhal muri maker,another king of jhal muri maker,bangladeshi jhal muri,best jhal muri,food bd,masala muri recipe